“你特別用玉米粉和泥土同蒸，玉米的口感較粗，當泥土和玉米粉充分融合後，就在最大程度上減輕了泥土糟糕的口感，

為了使口感更均衡，你用了粗麥粉，這樣就不會因為麥粉過度細膩的口感凸顯出泥土和玉米的粗糙來，

還有，我沒想到來自黑非洲的你居然會有這樣一手活面的功夫，‘土餅’的層次感很強，基本是兩層麥面夾雜著一層玉米和泥土的混合層，一張土餅，居然被你做出了千層餅的感覺來。

這種程度的手法就算是放在華夏的白案上，也算是相當不錯了......”

周棟又看了一眼周愛國：“有這樣的白案功夫，你完全可以做些別的主食，為什麼要堅持做非洲土餅呢？

難道你不清楚，非洲土餅本質上就是因為懶惰和貧窮產生的‘食物’，根本算不上什麼美食，用這種東西參賽，你就不怕輸？”

“我沒想過......”

周愛國忽然昂起腦袋，像一個勇士那樣望著周棟：“我只知道在非洲有上億人是靠吃土餅才能活下去，我只知道它是非洲的代表性食品。

或許發達國家的人無法理解非洲土餅，認為是非洲人的懶惰和貧窮才造就了這種‘垃圾食物’，

可是他們並不清楚，非洲人有多麼的熱愛土地，更不知道這些土地延續了多少人的生命。

發達國家的人或許很勤奮、他們創造了文明和鋼鐵城市，可他們還能夠見到藍天麼？

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