越漸濃郁的香氣，終是讓沉浸在這八珍寒霜美妙之中的鐘離回過了神，轉眼望向了那已在火上燉煮了幾個小時的佛跳牆。

無論什麼烹飪，火候都是關鍵，這以燉煮收尾的佛跳牆更是如此，火候的把控關係到這各種食材風味的混合，想要保留每一道食材本身特色的同時兼顧其他食材的鮮美，須得以絕佳的火候控制。

鍾離之前雖不精於廚藝，但是智腦的灌頂效果是強大的，縱然只有基礎，還未能夠將之融會貫通，但也足夠了，這火候的控制本來就是廚藝的基礎。

經過幾個小時的煨制，幾道食材的精華已經充分的揮發了出來，滾燙的氣流自從那荷葉之中蒸騰而起，透散出一陣陣讓人食指大動的香醇，其中還混合著一絲八珍寒霜特有的酒香，更是讓人難以抗拒。

縱是鍾離，在這濃郁的芳香之下，也是口齒生津，起身來到火堆旁，拿過兩張剩下的荷葉包住酒罈子，隨即一鼓作氣的抬下了火堆。

“總算是好了！”

“主播，都說你這麼做是不成的，佛跳牆用罈子燉的是底湯，主菜則另用一個小蠱盅盛放，待底湯完成之後再將湯底倒入，最終放進蒸籠蒸煮，才算是大功告成，你這麼做只能做出一罈子爛肉糊糊。”

“就算是爛肉糊糊，這也是價值幾十萬的爛肉糊糊，能吃上一口，這輩子也就沒有什麼遺憾了吧！”

“看起來很好吃的樣子，為什麼我要在這個時間看這種東西，肚子好餓……”

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