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第2100章 大明版喀秋莎火箭炮——一窩蜂

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除了易儲存運輸的四件套外,馬林還打算開發牛肉醬罐頭、羊肉醬罐頭等便於儲存的佐料。當然,這些罐頭都不便於運輸。只是,它們也不是配給普通士兵的,而是貴族和軍官們吃的。

當然了,歐洲人並不習慣吃辣,馬林自己也不喜歡吃辣。所以,這種在北海國通行的肉醬,不會放入辣椒,但是會放入一些胡椒粉,保持一點辛香味道。

說來也怪,這個年代的歐洲人,口味很重。但是,卻怕辣。所以,胡椒這種有微辣味的香料,就成了他們的最愛。

馬林也是這樣,他很喜歡在菜裡放生薑和蒜泥,但就是不喜歡吃辣椒。這也是前世淮揚菜的特點,偏清淡,但口味能得到世界上大部分人的認可。

所以,未來的牛肉醬罐頭和羊肉醬罐頭,都會是不辣的,但帶點辛香料味道的。比如,放點胡椒粉和乾薑粉之類的。

但全用肉也太實誠了點,所以,到時候裡面會加入一些黃豆和花生。特別是花生,能提升香味。

到時候,泡麵的時候,倒入又香又好吃的花生肉醬,絕對能把泡麵的美味程度提升幾個檔次。

當然,這其實也是無奈的選擇。畢竟,這年頭沒有冷凍船、冷凍車,只能用這種方式,將肉類長期儲存。特別是美洲出產的肉類,以及未來澳洲出產的肉類,只能用這種方式儲存運回本土了。

不過,美洲牛肉,未來會有北美野牛提供大量的肉食。那可是幾千萬頭北美野牛,每頭差不多重達一噸左右,起碼上千磅肉。

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