第13章上正軌
窮人的孩子早當家,田爺爺不覺得孫女賣包子有什麼不好,他想了想,說道:“嬌嬌,我那的菜地裡也有很多菜,你摘來做包子餡,明早我和你一塊包,多賣一個是一個。”退出轉碼頁面,請下載app愛閱小說閱讀最新章節。
孫女想法地掙錢補貼家用,他能幫一把是一把。
四個兒女中,就屬小兒子家庭條件差。
田爺爺包包子的手藝一般,但包子有肉不在褶上,所以過得去。
有老人家的幫忙,田嬌足足蒸了520個包子。
105個豬肉白菜餡,其餘都是素餡。
沒辦法,只有兩斤豬肉。
留5個肉包子和13個素包子給爺爺奶奶和妹妹做早飯,田嬌自己吃兩個素包子,拉五百個包子出門。
昨天吃過的人都覺得好,半數成為回頭客。
所以,到7點10分的時候,田嬌再次順利賣光,收到62.5元,素包子依舊是0.1元一個,肉包子卻是0.25元一個。
田嬌又買5斤豬肉、10棵大白菜和10斤紅薯細粉帶回去。
家裡的麵粉不太夠了,她又買一袋專門做包子饅頭的麵粉,花了19.5元。
次日,賣200個肉包子和400個素包子,收穫90元,田嬌繼續加大肉包子的供應量,每天固定賣300個肉包子和300個素包子,上下浮動50個左右,日營收100元左右。
為了方便做賬,除了部分青菜,其餘材料全靠採購,毛利率大概是50%左右。
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