翰莫大叔用勺子舀了個肉丸,這肉丸是他從來沒有吃過食物,因此他舉著勺子像觀察藝術品一樣看了半天,這才張口小心的咬了一口。
丸子表面的溫度雖然已經下降了,但是當大叔將肉丸咬開之後,肉丸內部的溫度還是很高的。
“呼呼——好燙。”大叔在感嘆肉丸太燙的同時,發覺這肉比想象中稀爛的感覺要有彈性的多。
不僅如此,肉丸咬開之後,裡面竟然還有特別鮮美的汁水流進了口中。
這肉汁加上噴香的油脂,滋味鹹鮮肥美,真是別提多讓人感到滿足了。
哎!不甘心啊,肉居然能夠變得如此美味。
在調味料匱乏的時代,能夠改變肉的口感,也可以讓食物變換味道。
大叔有點懊惱,怎麼沒有早點發現這種處理方法呢?
“大叔,怎麼樣?好吃不好吃?”羅拉嚥了一口口水。
“嗯……好吃……”翰莫大叔被小小的肉丸征服了,終於不好意思再說“一般”了。他點了點頭,從旁邊又摸了一把勺子遞給了羅拉:“公主也嚐嚐吧。”
“嗯!”羅拉早就等得著急了,她拿過了勺子,立刻舀了個丸子,放入了口中。
不過,在和大叔一樣呼了半天熱氣之後,她這才品嚐到了肉丸的美味。
“哎呀,我還以為剁的那麼爛的肉吃起來會是軟軟的,沒想到這丸子還有一定的硬度,嚼起來好像還很有彈性的樣子,而且這裡面汁水怎麼這麼鮮美啊,太好吃了!”
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