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第529章 方晨的湯

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“一滴就夠了,你怎麼用了那麼多!”翰莫大叔真是心疼的極了。

為了防止少年用更多的酒,他不得不衝上前去,一把將酒瓶奪了下來,並且將蓋子蓋好後重新放回了櫥櫃:“我還要留著公主成年禮的時候使用呢,這個酒不許再用了。”

看著紅鬍子的糙“矮人”如此精緻的摳門,方晨感覺忍俊不禁。不過此地物質匱乏竟然到了如此程度,也真是令人咂舌。

其實,晚間宴會時吃的烤肉,味道還算可以,方晨猜測晚宴時,這位大叔還是用了少量調味料的。

但是,現在方晨才知道,他們平時的飯食是絕對捨不得放調味料的。

真不知平日這些人吃的食物到底是什麼味道的,難道都是隻是放點鹽調味的嗎?

“喂!我問你,肉已經切好了,你為什麼要不停的摔它?”

大叔將珍貴的料酒收好之後,這才覺得少年摔肉的動作很奇怪。

在這個世界,肉類的吃法相對簡單,除了烤之外便是燉湯,一般來說為了讓肉湯入味,燉湯時的肉會切成小塊下鍋,大叔之前就是將肉切成了小塊。

由於此地沒有肉餅包子或者餃子之類肉餡食物,因此他們不會將肉剁得這麼的細碎的。所以,當大叔看到方晨將肉切得那麼碎之後還要不停的摔打,頓時懵了。

“這是為了讓肉上勁,這樣摔打之後做成丸子再燉湯,丸子肉就不會在湯內散開,燉到一定程度後,丸子內部也會滲入一些肉湯,吃起來鮮嫩不鬆散,很美味。”

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