“盤中此物……”宴桌邊的每個人盤中都放有一隻“會動的”鵪鶉，那股獨特的禽肉香氣就像一雙手把眾人的臉捧住，固定在菜盤上方。

眾人遲遲不敢動筷，唯有金靚姍不信邪，對準盤中鵪鶉背脊上被撐開的白色縫隙，插入筷子，大家的眼睛也都朝向鄭皇貴妃盤裡。

“哎呀！”金靚姍驚叫一聲，頓覺失態，瑛兒遞來手帕，金靚姍一手拿著筷子，一手捂住嘴。

鵪鶉裡的濃稠羹湯從鵪鶉內部，夾帶筍丁、火腿丁、小蔥白還有未知的青色葉菜、蒜片一樣的白肉噴濺出來，流淌在盤子裡。

方備嚴此刻走到桌邊，“若諸位方才留意一牛二羊的擺法，方能記起全牛、全羊的脊背堆疊、起伏極似群山層巒疊嶂——此為山宴‘山河無恙’之‘山’。”

“而此時盤中的‘布袋鶉鳥（鶉鳥為鵪鶉古稱）’，則為‘山河無恙’之‘河’。”

“‘山’確實如方監所言極似，可這‘河’何解啊？”皇帝費解地看著鄭皇貴妃盤中的一汪湯水，對自己面前的盤子遲遲不敢下手。

方備嚴讓出一個身位，韓道濟持雙刀上前，兩架羊骨中還剩了幾隻沒有分完的鵪鶉，他從羊的肋骨處把鵪鶉依次劃開，羹湯依舊散著熱氣從鵪鶉內部湧出，流動到持續發熱的銅盤裡，呲啦作響，被水汽的羹湯沿著銅盤向盤邊流動，被羊骨阻攔，分為幾股，繼續流淌。

“河！此為河！”皇帝大喜，輕輕地拍打了一下桌子，“朕品品這‘河’！”

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