盛牛奶、盛駱駝奶的木桶和伊士堯每日見到家丁來回來去提水的木桶，是一樣的。

想必是農戶家對容器確實沒有太多講究，伊士堯也認同這個方式，無論何物，內容遠比容器重要得多。

話雖這麼說，生駱駝奶也確實是珍稀物件，但氣味實在是——在門外天寒地凍時倒還好，拿到室內掀開擋布，腥羶味彌散至整間廚房。

伊士堯昨晚才喝下一碗，此時還能忍住，倒是本來在吃飯的幾人連連掩鼻，躲避到廚房的一側，把飯吃完才過來。

他見此狀，笑說自己沒事，接下來各取一碗煮沸就行了吧。

剛才給他講燙飯做法的老媽子回道，這如何使得。說話就把碗放下，走來灶臺邊。

取來一個瓷湯勺，小心地從兩個桶內舀出幾勺盛入兩隻碗裡，特別取來一組小籠屜，把兩碗奶放入，上鍋蒸。

“昨日因不知駱駝乳腥羶，入了鍋中煮，那口鍋直至今日仍有餘味，這才想到改用蒸屜……”老媽子面露難色，說著回到廚房遠端接著吃飯。

伊士堯難忍好奇，走到“那口鍋”邊揭開鍋蓋，確實還有駱駝奶殘留的氣味，他點上火，切了兩大片生薑，在鍋底反覆塗抹。

幾人本來要攔他，又見取了兩瓢熱水倒入鍋裡，加了些粗鹽、料酒和米醋，拿絲瓜絡反覆搓洗，鍋內蒸騰起一股怪味，把水舀出，鍋底燒乾。

伊士堯衝老媽子指了指面前的鍋，老媽子將信將疑地走來一聞，眼睛閃過一線光亮，大喜過望，“還得是咱們家御廚少爺！昨日刷洗多次仍有餘味，今日這麼一煮，怪味全無！”

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