馮正把一個一個的點心包好，團成一個一個的球，擺放在烤盤上送入烤箱。

接著看到林國峰那邊也開始了接下來的一些製作。

餳發好的麵糰，被林國峰搓成長條，接著便是下一個一個劑子。

不用去稱重，林國峰用手便能夠精準揪下幾乎等重的劑子。

下好的劑子用保鮮膜蓋上，防止表面的水分被風乾。

然後取出一個來,用手按壓扁平，不用擀麵杖而是用手去慢慢拍出一個圓皮來。

拍出了皮子後，林國峰也是從冰箱裡取出提前準備好的餡心。

林國峰拿出來的餡心，也是他提前準備好的餡心。

其中大部分都是水果泥製作成的餡。

還有一部分是用堅果仁做成的餡。

接下來就是包餡了。

到這一步幾乎都和平時做點心沒有太大的區別。

不過實在包好了之後，馮正看到師叔用手開始慢慢給包好的點心整形。

先是用手去捏揉慢慢塑形，接著師叔拿出一個盒子，盒子裡是各種木質的工具。

接下來,師叔開始利用那些木質工具，在包好的麵點表面進行一些花紋雕刻。

並不是把麵糰給刻下來,而是利用木質工具，將麵點表面上一些地方按壓下去，然後形成一些紋路。

在一個整形完成後，也不會把它們放在桌上，而是用一個帶有底座的架子給撐住，如此懸空擺放好。

隨著一個一個的整形完成。

讓馮正驚訝發現，師叔做出來的麵點，竟然都是一個一個有造型。

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