古代喝茶有“吃茶”“點茶”之說。
在唐朝的時候,會先將茶餅放在火上烤炙,然後把茶餅碾成茶粉放倒水裡去煮,同時加上蔥、姜、棗、橘皮、茱萸、薄荷等熬成粥,這樣就和吃粥一樣,所以叫做吃茶。
到了繁榮的宋代,這種方式稍微有點改變,把裡面夾雜的蔥姜什麼的都給去除,只是用茶粉進行沖泡,先把茶粉衝成膏狀,然後再繼續注水,用茶筅快速打擊,使茶盞中出現大量白色茶沫為止。
這就和島國的抹茶很像,蘇驍覺得很有意思,島國大部分傳承的都是唐朝風俗,可是這喝茶一項,居然傳承的是宋朝。
蘇驍在清河的時候,喝的是炒茶,也就是隻把茶葉炒制之後,用水沖泡,很少喝這種點茶,也只有招待客人的時候,才喝點點茶。
“敢問大帥,可是神槍蘇驍?”
閒談中,柴進問道。
“只是當年的一些諢號,當不得真。”
蘇驍笑著說道,現在身份不同了,已經不需要這些綽號點綴,一個江湖匪號和節度使大人,哪個更響亮,不言而喻。
“原來大帥真是神槍蘇驍,小可真是有眼不識泰山。”
柴進很會說話,驚訝的表情剛剛好,讓蘇驍很是舒服。
蘇驍對柴進還是很瞭解的,宋黑子去東京找李師師,帶了兩個人,一個是浪子燕青,另外一個就是柴進,而且在李師師那裡,宋黑子這個鄉下小吏根本就不被李師師注意,相反李師師和柴進、燕青倒是相談甚歡。
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