王春生拿著財務報表喜滋滋地送到了馮慧珍的辦公室。

“馮經理，你看一看咱們這剛營業十天的財務報表。”

因為他們現在都是個人承包制，財務基本上每天都要做賬，直接交到馮慧珍面前。

雖然才開業十天，可是人人臉上都是笑容。

在他們心目中，微微有些忐忑，覺得火鍋上不得席面的這種看法徹底被顛覆。

一開始的確是零零散散的客人，可是十幾個客人圍著桌子吃火鍋更有氣氛。

到後來都是拉幫結派，成群結隊的客人來吃。

而且吃火鍋，喝啤酒，喝白酒都能配得上。

最重要的是有一些客人吃辣的，有一些客人不吃辣的，經理居然推出了鴛鴦火鍋。

甚至還有九宮格火鍋。

很多人都是大開眼界，他們更是沒有見識過。

火鍋的底料炒制，那是有專門的廚房來做。

這個交給了王春生的大徒弟。

二牛現在已經是廚房裡的大廚，王春生已經調到大堂裡來當經理。

二牛同志現在掌管整個廚房的事務，火鍋廚房除了底料和蘸料那是重中之重，其他方面他們都是熟能生巧的工作。

每一天檢查食品衛生，食品安全，那是二牛重要工作。

馮慧珍把火鍋底料配置方面的工作交給二牛，就是因為他早就看出來。

這位二牛同志那也是一個實在人。

實在不是看人嘴上，光看人外表老老實實，那是看不出來一個人實在不實在。

這個二牛同志為了他師傅王春生，當初他寧願下崗。

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