第五十一章篝火旁,全羊宴
“嘖嘖.甘醇濃香,回味無窮啊!”
嘗過草原上的馬奶酒,陳楠象徵性的讚揚兩句,露出滿足的表情。
雖然度數不如高濃度白酒,可馬奶酒勝在口味獨特,細品之下,有股淡淡的奶香,兩者算各有千秋吧。
而且,他曾聽人說,常飲馬奶酒有驅寒、活血等功效,對人大有裨益。
自家的東西得客人喜歡,烏失裡很是歡喜,笑容淳樸和善。
“諸位稍坐,我去準備吃的!”
扔下一句,烏失裡匆匆走出帳篷,忙碌了半天,用尖刀宰了兩隻肥羊。
草原上以遊獵放牧為主,稻米、小麥等作物十分罕見,能擺出來待客的,自然以牛羊肉為主。
“烏大哥,今晚吃烤羊嗎?”
陳楠準備享受下清新空氣,一出帳篷,就見烏失裡捧著個視若珍寶的罐子,裝的應該是鹽巴。
這個年月,大唐的佐料不如後世那般豐富常見,草原上更少的可憐。
一頓飯下來,能吃到維持身體機能的食鹽,就已經不錯了。
停下腳步,烏失裡慚愧笑道:“是啊,可惜我們這隻有鹽巴,委屈諸位了。”
“換平常,我都不捨得用太多!”
看著巴掌大的鹽罐子,陳楠覺得該自己出馬,來個紗布擦屁股——給他露一手了。
“烏大哥,你先歇著,我來弄吧。”
“不不行,你們遠來是客,哪有讓客人動手的道理?”
烏失裡急忙擺手,但拗不過陳楠,只好到旁邊當看客。
他不相信,烤羊肉是突厥人的祖傳手藝,專攻其術,一箇中原來的年輕人,能把他比下去?
出發前,為了滿足自己的五臟廟,陳楠特意把酒樓的調料帶了些。
只見他走到火堆旁,將剝了皮的肥羊取下來,接過烏失裡的尖刀,將整隻羊均勻的打上花刀
然後,又找來兩個大號木桶,倒了些清水,接著把醬油、味精、桂皮、八角、小茴香、幹辣椒等等放進去,讓羊肉進入其中,吸收佐料的味道。
這一套行雲流水的操作,讓烏失裡目瞪口呆。
心說:到底是天朝上國的子民,不會虧著嘴,看著就很好吃的樣子。
沒去理會烏失裡驚訝的表情,陳楠繼續忙碌著,選了幾根粗細合適的樹枝,做了兩個旋轉烤架。
等了大約兩個時辰,羊肉表面基本入味,陳楠坐在火堆旁邊,左右開弓的開始烤肉。
沒一會兒,羊肉烤的滋滋冒油,混合著多種佐料,香味迎風飄十里
半生不熟的時候,烏失裡已經口水橫流,差點按捺不住食慾,搶過來啃兩口。
“好香啊!”
順著味道,薛禮、吳鐸等人跑了出來,幾十雙眼睛精光閃爍,等待開飯。
“來,你們嚐嚐我的手藝,天下難尋,就連宮裡的皇帝都吃不到。”
羊肉烤的八分熟時,陳楠得意地喊道。
坐在火堆旁邊,吳鐸撕了塊羊排,笑而不語。
心說:當朝天子早就嘗過你的手藝,接二連三的登門,就你個大傻子還不知道呢!
此刻,天色暗沉,暮氣冥冥,一輪明月掛空中,遠處吹來涼爽的晚風,令人舒暢愜意。
烏失裡為東道主,陳楠、薛禮、吳鐸,以及無名十三等人圍著火堆落座,喝的是馬奶酒,觥籌交錯間,暢聊天南海北,好個熱鬧。
不對初次見面時,陳楠曾以自己的姓氏,用‘一’到十三給過他們名字。
可叫‘有名十三’又太拗口,還是那麼叫吧
“陳老弟,你有所不知,我們牧民的日子難過啊!”
“春、夏兩季還好說,等秋去冬來,若是長生天的降怒,一場風雪鋪地,牛羊就要死傷大半,日子過的有今兒沒明個.”
幾杯酒下肚,烏失裡開始訴說衷腸,語氣發顫,又像是在為一些事情道歉。
陳楠仔細聽完,知道他想說什麼。
每年秋天,中原到了產糧的時節,突厥人就會南下牧馬,到大唐邊關劫掠,掠奪糧食人口,來滿足自身。
雖然清楚大漠日子艱難,可陳楠認為,無論如何,這不能成為土匪搶劫地主的合理藉口。
但此時興致正濃,大家暫時沒了隔閡,他便不願說些不中聽的,來破壞氣氛。
只是說了句:“男兒從軍為國,護佑黎民百姓,應當心懷熱血,敢戰而不好戰!”
剎那間,吳鐸等一眾千牛衛不禁感懷,紛紛停下喝酒的動作,仔細的品味著這番話。
“陳公子,說的好!”
晚風拂動長髮,吳鐸眼前一亮,頓時領悟了話中的含義。
是啊,假如天下太平,海晏河清,關外沒有強寇入境,鬼才盼望打仗呢。
每次出征,動輒數以十萬計,城外軍士披甲執刀,神情視死如歸,他們的妻兒老小哭哭啼啼,含著眼淚相送。
那場面真是,沒有比這更揪心的了.
“軍人敢戰而不好戰”
這句話,吳鐸銘記於心間,誓不敢忘,並覺得乃是數十萬唐軍的真實寫照。
“老弟金玉良言讓做哥哥的佩服,發人深省。”
就連烏失裡,也不禁對陳楠刮目相看,舉起酒杯問道:
“老弟,我見你談吐不俗,應當是個飽讀詩書學子,為什麼不去做官,反而研究起酒菜?”
“我記得,你們中原有句俗語:君子遠庖廚。”
“你這樣做,不怕惹來非議?”
和烏失裡碰了下酒碗,陳楠爽朗一笑:“烏大哥,我這人心性自由散漫,不喜歡拘束繁雜的生活。”
“最好能向五柳先生效仿,歸隱田園,享受著‘採菊東籬下,悠然見南山’的愜意時光。”
“人生短短數十寒暑,及時行樂才是王道,無憂無慮才自在至於別人怎麼想,與我何干,他們不高興,我高興就好啦!”
烏失裡愣了愣,旋即驀然大笑:“老弟真是個明白人,快超脫世俗了都!”
喝酒閒談,百無禁忌,眾人聊得開心,到了二更天,每個人都喝的五迷三道,熄滅了火種,各自去安歇。
只是,烏失裡第一次招待這麼多人,帳篷睡不開。
商量過後,吳鐸帶著麾下弟兄睡在外面,以天為床,地為被,將就了一夜。