食神大賽公佈了評委名單,同時也公佈比賽規則。黃虎看到換了評委,為保證自己能贏,決定利用上屆食神的身份,修改規則。
規則當然不能隨意修改,要有說得通的理由才行。
黃虎修改的規則就是,所有菜餚都要現場製作,不能提前製作。包括泡發、熬上湯,這些需要長時間提前準備的工作,都要在比賽的時間內完成。
他給出的理由是,如果需要提前製作,菜做得再好也不配當食神。
食神,就是要化腐朽為神奇。用普通人的時間,做出絕世美味。
評委認可了黃虎的理由,透過此規則。
這樣的規則,直接讓其他廚師放棄參賽。他們都知道黃虎有功夫,如果不能提前準備,他們比不過黃虎。
本以為換了評委他們有機會奪食神之位,結果黃虎改規則,他們同樣沒有機會。
比賽當天,吳龍仍然用自己帶來的廚車。
吳龍選了評委,黃虎改了規則,評委制定要做的食材和順序。
第一道是魚,第二道是肉,第三道是素,第四道是湯,第五道自選。
一共五道菜,什麼魚、什麼肉、什麼素、什麼湯,由選手自己發揮。
比賽開始!
電視臺、網路同時直播。
現場有很多廚師在觀看比賽,連內地和濠江都有人前來。大家都想看看,不提前泡發海鮮,不提前熬製高湯,能做出什麼好菜。
結果,他們發現這兩位根本不是普通人!
用內功泡發海鮮,幾分鐘搞定!
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