劉冬芸將花瓣洗淨後加入白糖，炒熟的麵粉和豬油一起揉搓成餡料，再用豬油和麵粉混合後揉成油酥麵糰，再用麵粉、清水和豬油一起揉成油水面團。

把這兩種麵糰分別分成大小均勻的劑子，把油水面劑壓扁包入油酥面劑中擀開，再將擀開的薄片捲成筒狀，疊成三折後重新擀開。

這樣的做法是為了讓鮮花餅最後能更好地分層起酥。

最後將之前做好的餡料一一包入麵皮中，封口後壓扁，鮮花餅的餅胚便做好了。

之後另外起鍋，用豬油將餅胚炸至起酥即可。

倒也巧了，夏月初這一輪做的也是甜品。

跟劉冬芸不同的是，她打算把自己的壓軸菜留到最後。

如果這一輪甜品能夠勝出，就不用再做最後一道菜了。

對於甜點，夏月初原本也考慮過做鮮花餅，但是後來看了一圈，發現這邊店裡沒有烤爐，最後決定做一份玫瑰千層蛋糕。

這個甜點總的來說比較簡單，唯一不方便的就是古代沒有成品的淡奶油和打蛋器，不過這個也是可以解決的。

兩個人幾乎是同時完成了甜品，一前一後地從屏風後面出來。

夏月初這邊準備的是每桌一個蛋糕，均勻地切成十塊，正在指導上菜的人，告訴他們等會兒該如何給每個人分蛋糕。

劉冬芸看到夏月初的菜品，瞳孔便猛地收緊。

不得不說，但從外表上看，夏月初這道菜簡直是完勝。

淡黃色的蛋皮之間夾著跟打發的奶油均勻混合的蜂蜜玫瑰花醬，切開後的每一份兒上面，都還點綴著蜜漬的玫瑰花瓣，而且還在絲絲冒著涼氣，應該是冰鎮過的。

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