豬肉,並不是什麼稀罕物,尋常百姓人家一年到頭也能吃上些許。
而在這大明天下,誰人都知道豬肉沒那麼好吃,腥臊味太重。
可眼下……簡直顛覆了大家對豬肉的認知。
非但沒有腥臊味,反而相當可口,比之少見的羊肉、甚至是牛肉都不遑多讓。
弘治皇帝忍不住問:“這豬肉,何以如此大不同啊?”
寧遠笑道:“因為小子在殺豬之前,做過處理。”
“怎樣處理的?此法可否推廣天下?”弘治皇帝忙問。
寧遠偷偷瞥了眼不遠處的蕭敬。
“自是可以的。”
他壓低聲音道:“至於處理方法,也極為簡單,在豬小的時候,給上那麼一刀……自此後,小豬也就老實了,肉質也就變得鮮嫩可口起來。”
“這……”
弘治皇帝滿是驚奇。
竟……還可以這樣?
經過這麼簡單的處置,肉質就能突飛猛進,若是能推廣天下……豈不是百姓之福?
豬肉好吃了,百姓們也就更願意吃了啊,體魄自然的也就跟著增強了。
“不錯,不錯的!”
弘治皇帝感慨著。
他微服西山,本打算簡單看看作坊,順帶著散散心,卻沒想到,還有如此驚喜。
“寧小子是吧?哈哈,你這豬肉不錯,老夫會向陛下舉薦,將你這豬肉作為御貢之物。”
弘治皇帝笑道:“另外,你這作坊既大量出產豬肉,亦可考慮供給邊軍。”
寧遠自是瞬間會意,向前湊了幾分:“老先生,供給邊軍是朝廷採購嗎?您放心,價錢都好商量,按照市價合算即可。”
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