因為時間的關係，林凱也不想選擇太麻煩的菜譜，還有一點就是這次林凱準備不再使用低階食材作為烹飪的材料，所以食材的價格也是林凱需要考慮的因素之一。

想來想去林凱想到了一道他父親的拿手菜:一魚三吃。

一條魚可以做成三道菜，這樣節省了林凱購買高階食材的費用，而且這道菜也比較好吃。

用魚頭製作魚頭湯。

用魚肉製作水煮魚。

用魚排製作椒鹽魚排或者是糖醋魚排。

只是林凱獻祭過糖醋的烹飪太多了，所以這次直接選擇製作椒鹽口味的魚排。

林凱到市場上購買了一個8斤重的大魚帶回了別墅，這條魚不是有等級的魔獸，所以雖然魚不小，但是確實沒花費多少錢。

因為林凱的父親每逢過節的時候都會做這麼一道菜，別說林凱有烹飪術可以分析食譜，就是沒有烹飪術，林凱看了這麼多年，給父親打下手也學會了這道菜。

其實林凱的父親會的拿手菜也就那麼兩三道，只不過都是硬菜，逢年過節來個親親朋友，做出來比較有面子，其實大部分菜餚還是母親在張羅。

男人經不經常做飯沒有關係，但是必須要有一兩道能拿出手的菜，就像林凱父親會的那幾道菜，要不就是日常不方便吃，要不就是工序特別複雜，反正日常情況他是不下廚房的。

但是隻要下廚房做出那幾道菜，絕對會收到其他人的讚揚。

就比如說這道一魚三吃。

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