夜宵是在基地附近的一家粥底火鍋店吃的。

進去之前，韓子良和應遠俠走在隊伍最後，一邊走一邊嘀咕，說粥底火鍋聽上去很神秘，難道是什麼最新流行起來的網紅吃法嗎？

“可是謝哥很少吃網紅店吧！”應遠俠道，“他這個人超挑剔的，你又不是不知道。”

周湉聞言，忍不住回頭解釋：“不是網紅吃法啊，粥底火鍋在廣東很有名的，而且很好吃，不過廣東以外的地方的確很少見。”

“咦？”韓子良顯然沒想到，“廣東的火鍋我只知道那個什麼牛肉火鍋。”

“潮汕牛肉火鍋！”這個應遠俠倒是也聽說過，“前兩年上海也開得滿大街都是，挺好吃的。”

他說完還朝周湉眨了下眼，說：“你們廣東人真的很會吃。”

周湉抿了抿唇，道：“其實開到外地的潮汕牛肉火鍋也不如潮州本地的好吃，主要是外地的店做不出那些手打的丸子，這個很考驗功力的。”

此時恰是準備吃夜宵的時間，聊吃的可謂正合適不過，所以周湉一開口，隊裡其他人就順著這話題開始向她諮詢廣東美食了。

“我以前在我爸媽認識的漁家那邊幫工嘛。”她輕描淡寫地說道，“就負責幫他們把新鮮的魚蝦送到各個餐館，然後順便見過很多店的後廚，那種比較老字號的牛肉火鍋店，幾乎都是現場宰殺取肉，然後純靠人力來打肉丸，那種丸子吃起來口感真的不一樣。”

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