揉完了面,剁完了菜,包完了餃子,等到真正煮的時候,一個蘿蔔一個坑,一個廚子一個灶,端水的數餃子的擺盤的各司其職,像正川平次這種編外人員只能委委屈屈地去充當一個跑堂的。
“六號桌要了一個紅油筍絲,五號桌加一個泡椒鳳爪。”
從某種意義上來說,來踢館的光頭極大地豐富了沈家餃子館的冷盤品種,什麼夫妻肺片川涼粉,蒜泥白肉怪味雞……套點時興的說法那就是沈家餃子館開展了“夏季川菜節”的一系列活動。
冷盤賣得好,光頭就頗受廚房裡大夥們的親近了。此消彼長間,就越發顯得跟他前後腳在沈家幹活的正川平次有些可憐,來了這麼久,連灶頭都沒摸過幾次。
“哎,你說咱老闆和他爺爺是不是看那個誰不順眼啊,你看每天都折騰他兩下。”
“噓,這哪算得上折騰啊?!我倒是想讓自己也被折騰幾次,被沈大師折騰過了,多有面子。再說了,跑來隨便跟別人說自己要退婚,這不是找虐麼?”
“也是哈……”
兩個幫廚小聲交談完了,有志一同地看了一眼忙到暈頭的正川雄一。
好好享受吧,哥們兒。
另一邊,剛被人唸叨了的沈抱石抬腳進了店門。
小川正在給兩個客人結賬,正川平次立刻兩步走過來對著老人行禮:
“沈大師,今天您想吃點什麼?”
吃?吃什麼吃?吃氣都吃飽了!
沈抱雲那個傢伙居然跟他顯擺說小夕在跟他學廚藝。
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