倫敦,艾奇韋爾大街,歐洲首家自助超市——麥德龍超市位於此地。
為什麼說是歐洲首家自助超市呢?
原來,此時的歐洲只有自助商店,超市還沒有呢!
1948年,TESCO(樂購或者特易購)的第一家自助商店才開始營業。
這裡為什麼要加個‘自助’的詞語呢,而且為什麼是商店呢?
原來,二戰以前歐美都是雜貨店的天下,這個所謂的‘雜貨店’是不能自己從貨櫃上挑選自己喜歡的貨物,放入購物車,然後去收銀臺結賬。
這些雜貨店品種單調,當你需要購買東西,還得向銷售助理提出來,然後由銷售助理再拿過你!
二十年代,有位美國人提議讓購物者從貨架和走道上自己收集產品的人,並讓他們在櫃檯前面排隊結賬,這不僅大大降低了零售商的勞動力成本,並能吸引周邊幾公里的人前來購物。
不幸的是,這個市場理念有點超前,未能吸引到周邊社群的顧客,更別說幾公里的人前來。
直到二戰後,自助超市才在美利堅發展起來,因為中產階級增加,汽車也隨之增加。
TESCO就是在二戰後,前往美利堅考察,才在1948年開了第一家自助式商店。
至於自助超市,TESCO則是在1956年才在英國埃塞克斯郡開業。
所以說,麥德龍超市是貨真價實的歐洲第一家自助超市。
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吳光耀和凱拉來到艾奇韋爾大街的麥德龍超市門口,大型的廣告牌印入眼簾。
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