系統商城

看著系統菜地裡摘來的胖嘟嘟的蔬菜，莉莉忍不住哀怨。

不是嗎！跟這些菜一比，己那些就像運動員和小學雞！

白芷看著莉莉突然就變得氣沖沖的表情，有些納悶。

家小姐這是怎了？剛才是對著林子憂鬱，現在又對著菜生氣。

白芷怎會了解身為種地民族的尊心！

先前買的新鮮豬肉已經吃完了，剩的就是臘肉了。

白菜蒸臘肉的臘肉要先煮後蒸，讓水分緩慢地滲入肉中。冷水鍋煮臘肉，乾癟的臘肉肉眼見的變得滋潤起來。一刻鐘以後撈來，圍成圈擺在鋪好白菜的盤子上，再撒上小紅辣椒圈增加辣味。接來就等著熱氣把鹹鹹的臘肉蒸透了。

家裡的灶臺鐵鍋足夠大，蒸臘肉的時候，旁邊放一圈洗乾淨的茄子一塊蒸熟。鍋的時候直接蘸著醬油蒜泥，簡簡單單卻好吃的緊。

最後，莉莉翻來上個月以後就沒吃過的紅薯，用刀給紅薯削皮，切成滾刀塊。均勻的裹上一層面粉。

菜油燒熱，把地瓜塊放入油內炸熟透至色澤金黃色時撈控油。，再把鍋刷淨加清水、白糖，用慢火熬糖，從水大泡變成水小泡；從糖大泡變成糖小泡至濃稠變色時，倒入炸好的地瓜，用勺子仔細攪拌使糖液完全沾在地瓜上。這時候金黃的地瓜塊就拉透明的糖絲了。

這菜裝盤的時候也有講究，要倒入抹過香油的盤內，上桌的時候要上碗白水，沾著吃，才不沾牙。

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