她很秀色可餐[娛樂圈]
文/歲見
“提醒一下大家,豆腐有南北之分,兩者的主要區別在於點石膏的多少,南豆腐用石膏較少,水分含量多比北豆腐多,吃起來的口感會比較鮮嫩一點,所以煮湯的時候我會偏愛南豆腐多點。”
蘇辛言正在直播做鯽魚豆腐湯,跟著她的老粉都知道蘇辛言不愛吃魚,也不喜歡燒魚,所以她這次直播做鯽魚湯,招來不少粉絲。
直播頁面左下角的小顯示框裡,露出來的只有一雙蔥白的手指,此時正捏著木勺在翻滾的砂鍋裡攪動。
蘇辛言邊攪邊說話:“放豆腐進去的時候,要用湯勺不停的把滾燙的魚湯淋在豆腐上面,這樣豆腐才能更加的入味。待到豆腐用勺稍碰將碎的狀態就可以關小火慢熬三分鐘。”
小火熬湯的片刻,蘇辛言看了眼直播間,齊刷刷的彈幕幾乎要將螢幕覆蓋。
【餓鵝鵝鵝餓鵝鵝鵝餓】
【明天下班回家就試試】
【你們嘗過味道嘛就急著喊香!隔著螢幕你們能知道什麼?————知道我老婆做的東西天下無敵美味!】
【大兄弟說話能不大喘氣嗎?】
【差點誤傷友軍233333】
三分鐘到了。
“好了,關火了。”蘇辛言戴上手套,將砂鍋端到身後的吧檯上面,揭開蓋把之前切好的蔥段放了進去,“蔥段我喜歡出鍋以後再放,這樣可以保留更多的蔥香味。”
她拿出手機拍了幾張例圖後,伸手在攝像頭下比了個“耶”的手勢,語調輕鬆:“今天的直播就到這裡啦,明天見咯!”
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