海面上,微風吹拂,波光粼粼。
一艘船在海面上徐徐前行。
甲板上熱浪騰騰。
火爐熊熊,讓本就炎熱的天氣更是讓人難以忍受。
人生三大苦:打鐵,撐船,磨豆腐。
三個讓葉君趕上兩個。
鍛造錘如風一般砸落,大錘小錘不斷變化,一塊鐵皮隨著鍛打也不斷變形。
叮叮噹噹……
接連八錘,一塊鐵皮變成了一個小型容器。
這套鍛造錘法,迅猛如風,大巧不工。看著炎炎烈日,是夏季所創。
葉君為之命名——夏季八錘!
開玩笑!
葉君這是在鍛造蒸餾酒的容器。
蒸餾酒的技術要求並不高,不外乎就是利用酒精和水沸點的不同,加熱發酵酒,透過蒸餾的方式,得到度數更高的酒液。
蒸餾容器也有用各式各樣的材料製作的。
在古代,大多是用木桶,陶桶裝酒,用竹管當做冷凝管。最早的蒸餾酒器可以追溯到兩千年前的東漢,有考古學家發現了東漢時期的蒸餾器,材料就是用青銅製作的。不過成熟的蒸餾酒技術應該是在宋元時期。
在現代則大多數用不鏽鋼製作。
葉君打算用木頭,鐵器和竹子組合製作。
鐵器用來製作蒸鍋和承裝冷凝水的冷凝桶。
竹子製作冷凝管,當酒氣透過竹子時,被竹子外部冷凝桶中的冷水一刺激,降溫液化,就變成了酒液,再用木桶盛裝。
這套裝置,技術難度不高,葉君從開爐煉礦石,到完成裝置,只花了一個上午。
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