褚空澤與杜苓嫣大婚之日著實熱鬧了一番,褚尋真採了新收穫的一批辣椒放入幾道菜裡,惹得席上不斷傳來驚訝吸氣的聲音。
“這道菜是什麼?”穆珺指著盤子裡的雞肉問道。
他方才吃了一口,到現在嘴裡還殘留著一種難以言喻的味道,不難吃,但……就是很新奇。
“麻辣雞肉,用辣椒和花椒炒的,如果吃不慣,這裡有蒸雞。”褚空寧道。
穆珺:“辣椒?是從海外帶回來的植物之一嗎?”
褚空寧點頭,道:“麻辣雞肉這道菜是大廚特意研究出來的,肉質細嫩很有嚼頭,吃進嘴裡時會先感覺到一絲鹹甜的味道,隨後體驗到鮮辣的味道,緊接著變麻,是不是越吃越有味道?”
相比於穆珺的謹慎,穆珣在最初的不適應後卻覺得這道菜的味道極為不錯。
這會兒一邊吸著氣一邊用筷子不停的往碗裡夾雞肉吃,嘴巴都吃的紅豔豔的。
他道:“確實越吃越有味道,大哥你再嘗一嘗?很好吃的?可謂是麻而不木,辣而不燥。”
“唔,我感覺骨頭裡都有香味兒,嘶,夠辣。”
地鮮莫過於筍,河鮮莫過於魚。
除卻麻辣雞肉外,席上還準備了香辣的魚肉,辣椒蔥花等撲在一整條魚上,隨後用熱油潑灑,伴隨著滋滋作響的聲音,霎時一股子鮮美香辣的味道便撲鼻而來,縈繞不絕。
新鮮滑嫩,汁多味美,品嚐一口後,回味無窮。
最初雖然吃不慣,可等辣勁兒過去以後,卻會覺得味道很是特別,接著品嚐便能夠體會到其中的美味。
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