這次出宮來李承乾特意帶了一輛馬車,就是為了裝東西的。
那兩個跟著出來的護衛,李承乾也是知道名字了,一個叫馮孝約,一個叫何黃彪。都是十八歲的年紀。和那些經年廝殺的老兵經驗上要差些,可是作為李承乾的護衛,武藝也是有人專門教授的,身手不錯。一個人對付五六個人沒問題。
在長安城中,也不會有大規模的人來刺殺李承乾,兩個人跟著護衛左右就足夠了。
要做什麼李承乾早就想好了,現在大唐的肉食太少了,最主要的肉食就是羊肉和雞鴨鵝的肉。牛是受保護的,是耕地的主力,在家裡的地位比人都高,不死一般是吃不上的。至於豬肉現在叫豚肉,屬於低等肉。王公大臣們根本是不吃的,就是在普通百姓的餐桌上也不是主要的肉食。有選擇的話,百姓還是會選擇雞鴨肉或者羊肉的。但是羊的產肉率和豬是沒法比的,而雞鴨什麼的還要留著下蛋,一般百姓也捨不得吃。
豬肉上不了檯面,主要還是這時的人不會做,要說和後世豬肉的區別也就是品種了,現在基本都是黑皮豬。其實現在賣的豬大多已經是騸過的了,這在《周易》《左傳》中都有過騸過的豬肉好吃的記載。但是真正興起吃豬肉還是要等到後面北宋時,那時也是蘇東坡這個名人效應帶起來的。
李承乾就是要加快豬肉上桌的速度,讓百姓們接受吃豬肉,也加點營養。想來自己堂堂大唐太子,名人效應應該比蘇東坡厲害吧?就是不行,自家老爹總行了吧。
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