三天後,宋黑、魯仲難得地沒有出去忙,連著旁邊一些看熱鬧的百姓,和白絕一塊看著一處房屋裡的一眾軍士。
這些軍士,全都赤著上身,一身肌肉虯結,扯著吊著一個大木樁的幾根麻繩,齊力將橫在半空的木樁向後拖起,又奮力甩撞向前面的木頭……
木頭後,一縷縷清亮的豆子油脂,被撞擠出來,順著早就設計好的槽子,流向下面木桶。
不應該說“油脂”,這個時候,只有動物膏脂。
膏、脂各有所稱,膏是頭上有角動物身上的油,比如說牛膏;脂是頭上沒角動物身上的油,比如說豬脂。
聽魯仲一旁說起“膏脂”的區別,白絕點頭笑道:“都是吃到嘴裡的東西,百姓哪裡會在意叫膏還是叫脂?此油出自豆粒,與膏脂無異,以後便是百姓,都可以食‘膏’食‘脂’了……”
宋黑在一旁喜道:“百姓大多一輩子都吃不上一次肉,如今也算是苦盡甘來了,只是不知這‘油’如此清亮,似乎不如膏脂那般可以直接烹食,倒是要再琢磨琢磨……”
白絕聽了笑道:“據我先前推算,此物與鐵鍋正合用,我已吩咐庖廚準備,咱們且瞧著就是……”
三人說說笑笑間,旁邊的百姓,甚至正在“砸油”的軍士,都忍不住吸鼻子。
空氣中,傳來陣陣清香之氣,很是誘人,不似膏脂未下鼎前的那種腥味。
兩隊軍士,又奮力砸了會,終是砸出一木桶油來,一行人也顧不上休息,直接抬了出來,按庖廚吩咐,倒了大半桶在外面的鐵鍋裡,只留下一小點油放在一旁,留待他用。
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