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三陸肆 腦袋進水的二十一條

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趙四兒不由自主地順著靖安小燒的味道進去了。

胖胖的白大虎笑眯眯地迎上來。

“客官,小店的大餅卷肉可是最好吃了,您來一碗?”

趙四兒看看門口正“咕嘟!咕嘟!”冒著熱氣的大鍋,頓時有了食慾。

“好!來碗肉!再來張大餅。”趙四兒一邊說一邊找個空位坐下。

還沒到晚上吃飯時間,客人不多,坐著的幾個腳底下堆著行李,明顯是趕火車的。

有兩個粗壯漢子,一人一碗肉,盤子裡放著滿滿的玉米餅子。

兩個人正用大茶缸子燙了一壺酒,有滋有味地在喝著。

酒香味兒正是從這傳出來的。

“掌櫃的,你這可是靖安小燒?”趙四兒開口問道。

“哎喲!正是!客官一看就是識貨的。”白大虎還是滿臉的笑。

“好,來四兩!再切盤豬頭肉!”趙四兒吩咐道。

“好咧!客官稍等!”白大虎答應著去打酒切肉。

“客官!四兩小燒,給您燙上!”白大虎拿過一個裝著熱水的大茶缸子,把一個瓷酒壺放進去燙著。

靖安小燒是酒頭酒尾勾兌的,燙一下,雜醇揮發掉,喝起來不苦不上頭。

轉眼間,一盤切得薄薄的豬頭肉端上來了,一小碗醬油蒜泥放在旁邊。

趙四兒倒了一杯小燒,慢慢的倒入口中,細細品著,最後才一口嚥下去。

“不錯!還是那個味兒!”趙四兒心裡暗暗讚道。又夾了片豬頭肉慢慢的嚼著。

一股濃濃的肉香混合著花椒八角的調料味,開始瀰漫著整個口腔。

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