權野挑了挑眉,笑道:“猜對了,確實是烤駱駝,因為駱駝太大了,廚房裡裝不下,只能露天烹飪,所以就要用起重機。”
“原來是這樣啊!”童甜橙恍然大悟,道,“星慕酒店好有意思啊,居然還有烤駱駝,這道菜真的很少見!”
話音一落,酒店的幾個廚師,就推著一輛餐車,走進了雅間。
雅間裡燈火通明,童甜橙定睛一看,看到餐車上放著一隻烤得油光光、金黃酥脆的駱駝。
“天哪,我今天真是大開眼界了!”林語彤無比激動,道,“我以前從來都沒吃過烤駱駝!我猜一定很好吃!”
“烤駱駝確實很好吃,非常美味,”一位穿白色廚師服的男廚師,笑著對眾人道,“這是我們酒店最新引進的國宴級大菜。”
接下來,男廚師滔滔不絕地為眾人講解起烤駱駝這道菜品來。
原來,這道菜是權野提前幾天就預訂好的。
廚師們先將駱駝用白油紙包住,醃製五天,再往黃油紙上塗抹香料泥,包住駱駝的頭、身子、駝峰、尾巴等部位,然後用錫箔紙把整隻駱駝包起來,放進蒸汽爐裡烤六個小時。
如此一來,一道美味的烤全駱就大功告成。
男廚師為眾人講解之後,就拿起刀,開始切割駱駝。
夕陽西下,雅間裡響起了悅耳的音樂聲,那音樂聲伴隨著極富節奏的鼓點聲,散發著濃郁的異域風情,讓人好似看到炎炎烈日,以及一望無垠的金色沙漠。
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