了放到旁醒面，這期間舒寧就去準備餡兒料了。

蔥油餅主要切蔥、調酥油，筍肉餛飩的餡兒料由豬肉末、嫩筍丁構成。

在王府大小廚子的圍觀, 舒寧拎起塊兒肉，拿著菜刀蹬蹬蹬地切了起來。

性格安靜的人做什麼都很認真，舒寧能言，反而成就了她優秀的專注力，旦沉心去做事, 無論畫畫還做菜，舒寧都能做的很，刀工雖然比上專業的廚師，但她現在的身份官家小姐，白白嫩嫩的雙小手，彈琴作畫都會令人吃驚，當她熟練無比地切著肉、筍，還切得麼，便讓圍觀的廚子們暗暗地點起頭來。

對於廚子們來說，舒寧做的這兩樣東西沒什麼稀奇的，稀奇的她竟然會這手。

準備就緒，舒寧先烙了塊兒蔥油餅，碗大小的蔥油餅，每塊兒都只有茶杯杯麼厚，兩面金黃微，間點綴著碧綠色的蔥，淡淡的鹹香撲面而來。其實蔥油餅各地都有，做法也盡相同，舒寧的這款蔥油餅據她的味來的，爸爸媽媽哥哥也都喜吃。

餅了，筍肉餛飩也了鍋。

只只元寶狀的小餛飩在湯水裡沉，沸水稍微煮，很快就浮了起來。薄薄的層皮包裹著飽.滿的餡兒，快鍋前撒入香油、蔥、紫菜、鹽調味。舒寧還準備了兩個小碟子，碟放醋碟放王府大廚私人調至的肉醬，隨便穆王取用。

別看只兩樣小吃，因為和麵醒面，舒寧竟然在廚房忙了將近個時辰。

她端著托盤走，王府的大廚們立即抓緊時間準備王爺的午膳。

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