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第16章 中元節祭祀

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過完七月七,很快就是中元節。

此時中元節是個大節,城裡寺廟道觀都做法會,宮裡年年都往慈恩、青龍等大寺廟送盛滿奇珍異寶的盂蘭盆,百姓們不少也去寺廟祭祀祈福。在這些大寺廟前,往往還有演百戲的以及佛教俗講,又唱又念,很是熱鬧。

便是沒什麼大名氣的小寺廟這幾天也很繁忙,比如光明庵,早幾日便打掃收拾,中元節頭一日,圓覺師太穿著正式法衣,唸了經,請出了裝飾蓮花紋金筐寶鈿的盂蘭盆。

沈韶光獻上自己蒸的蜜供糕點,並捐了香油錢,又與其他信眾一起聽了一回經。

散了晨間儀式,圓覺師太對沈韶光笑道:“好精巧東西!卻又與七夕花糕不同,幾層堆在盤子裡,當真體面。”

圓覺師太到底是吃主兒,一眼看出這中元節蜜供糕點與七夕花糕的不同。七夕花糕纖巧細嫩,著重口感,不禁放,也不能壘堆;蜜供則大多用奶油、蜂蜜、麵粉或蒸或炸或烤,外形挺脫,在盤子裡攢三五層,漂亮體面,放六七天沒有問題。

卻不知沈韶光做這蜜供糕點,卻也跟七夕花糕有關。

這個時候,祭祀做貢品是個家庭傳統活兒,“主祀奉蘋蘩”是主婦們的必修課,所以沈韶光本沒想開發這個節日,卻沒想到有個吃了七夕花糕的客人竟然來店裡訂糕點,要七月半的時候祭祀父母用。

“先考妣在時,尚家貧,從沒吃過這樣精巧的東西。如今某幸而賺了些錢,便想讓他們也嚐嚐。”訂花糕的是個四五十歲的中年人,穿杭綢袍,面色粗黑,可能是走遠路行商的,說這話時一臉惻然。

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