農業是一個回報週期很長的行業。不管是養殖動物，還是種植莊稼，從播種到收穫之間總是間隔了至少好幾個月。來之前，李信只是想教會莊戶們養豬而已。他覺得只要有了這個穩定的產出之後，莊戶們肯定會逐漸富裕起來，不說富到什麼程度吧，至少也可以不用為溫飽犯愁。

但是，親眼看過莊戶們的生存狀況之後，他改變了想法。

這些樸實的大唐子民過著遠比他想象的艱難得多的日子。他免掉這些人的地租之後，他們的狀況或許好了一些，但最多也只是從“可能會餓死人”，升級到“應該不會餓死人”而已。絕大多數人都不得不忍耐飢餓。

作為一個孤兒，李信品嚐過飢餓的滋味。他知道那是一種什麼樣的痛苦。

養豬當然是要養的。在目前大唐這種封建小農社會當中，農業是重中之重，是根本。但眼下，李信必須想出一個立竿見影，能改變這些鄉親們生活水平的辦法。否則他今晚甚至可能睡不著覺。

於是，他手中握著的二鍋頭生意自然就從他的腦海中湧現出來。

他對王貴道：“不用再選了，酒廠的位置就定在這裡吧。”

王貴愣了一下，似乎不明白為什麼自家王爺會突然這樣拍板。

李信當然也懶得給他解釋什麼叫勞動創造價值，隨意地擺了擺手道：“反正就這麼定了，儘快落實吧。”

王貴雖然不明所以，但終於也只能點頭答應下來。沒辦法，誰讓他只是個管家，不是王爺呢？

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