裡面紅心,光看著就讓人覺得甜,她忍住捏起最心塊小丁送入。
紅心紅薯吃又脆又甜,過她並敢多吃。
晚餐光吃粥飽肚,她準備個紅薯粒餅著吃。
切成小粒紅薯加麵粉和水攪拌後,她猶豫會,覺得紅薯本身已經夠甜,便沒再加鹽提甜。
將紅薯粒和麵糊攪拌均勻後,向晚開火倒油。
紅薯粒餅本來應該用油炸,炸好後外酥脆裡軟糯香甜,吃起來特別可。
但她身體好,適合吃油太重東西,所以特意將紅薯粒切得更小些,倒入油煎著吃。
油熱以後,勺帶著紅薯粒麵糊被她小心倒入鍋按壓平整,隨著油滋滋響,股帶著紅薯味焦香慢慢飄滿整個廚房。
向晚輕嗅兩香味後,小心鏟動鍋裡紅薯粒餅,等煎得差多後再翻個面。
鍋前,灑上從無菌廚房拿來黑芝麻,熱氣騰騰間簡直能香死個人。
個人也吃了太多,她特意挑了個最小紅薯,沒費多少功夫煎兩個紅薯粒餅。
大概是這次麵粉和水比例把握得好,天紅薯粒餅煎得特別完美,看著就令人有食慾。
砂鍋裡粥也熱好了,向晚盛來後,忍住拿手機對盤裡紅薯粒餅拍了張照留念才拿起筷。
煎來紅薯粒餅沒那麼脆,但表皮焦香遜於炸來,而且吃起來沒那麼油膩。
裡面紅薯粒咬起來又糯又甜,上偶爾咬到芝麻,吃得向晚滿嘴留香。
粥是偏清些白粥,吃上幾紅薯粒餅後再來上,別提多舒坦。
吃完晚餐後,沒什麼事向晚臉愜意坐在沙發上看起電視來。
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