鍋中留了一點底油,杜衡將鍋底的火焰調到小火。等鍋慢慢變熱了之後，他將肉沫推到了鍋中，只聽刺啦一聲響,鍋裡冒出了一陣油煙。

一開始油煙還不算大,可是隨著肉沫被炒開變色，他加了一點料酒進去之後,廚房裡面到處都是油煙了。笑笑沒有辦法再蹲在灶臺上了，他跳下了灶臺對著小餛飩啾啾的抗議著。

杜衡在鍋里加了一點辣椒醬，嗆辣的味道燻得他沒忍住開始打噴嚏了。杜衡也試圖運起靈氣將油煙往外面散，可是他的廚房不能直接通向室外,嗆得還是挺難受的。

這時候只聽廚房中陣法嗡的一聲,嗆人的油煙頓時消失無蹤。杜衡這才覺得自己的鼻子得救了，他提著鏟子探究的看向廚房的上空。

然後他低下頭小聲的問了小餛飩一句：“小玉，是你嗎？”

陣法啟動的一瞬間,他覺得自己像是被小玉擁抱了。那種安心的感覺縈繞在他身邊一直揮散不去,所以才有了這麼一問。

小餛飩純良的看向杜衡,大尾巴搖出了風。看來小玉不在,小玉說過,只有自己遇到危險的時候，他的神魂才能感知到。

肉沫斷生之後,杜衡將蒸好的茄子推入鍋中一同翻炒,翻炒片刻之後，他就祭出了他的大殺器——醬汁。

杜衡調的醬汁一直很好吃，哪怕只有油鹽醬醋,做出來也依然有滋有味。就比如他手裡的這碗醬汁,配比就是兩勺醬油一勺醋一勺糖一勺鹽,做出來的肉沫茄子味道就不會差。當然他還加了一勺澱粉和適量的清水攪和開了,為的就是能掛上一層芡。

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