。那位領導是把什麼事都推在萍萍姐身上,自己倒是撇的一乾二淨。可憐萍萍姐是身心受傷,學校又是回不去了。含笑那天在路上碰上她的時候,她的頭還綁著紗布,看著含笑眼睛都紅了。含笑也沒多說什麼,也就是安慰了幾句,邱浩宇說得對,這麼多年不見了,也不知道人變得怎麼樣了,她也沒把自己的情況多說,只給了她一張陳言下屬公司的地址,讓她去試試。等會還是跟陳言說一聲,能進的話就讓她進吧,水平肯定是不差的。
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陳言平安回國後,為了感謝一幫哥們的積極營救,也是慶祝死裡逃生,他特意在北海仿膳飯莊裡請客,這選的地點倒是為了迎合含笑。她不愛去他們混的地方,嫌那些地方太齷齪,要是在那些地方,她肯定不去。
其實他不知道,含笑才煩去這種地方,御膳有什麼啊,不過是名頭。它是由滿族菜、山東菜、蘇杭菜等地方菜系發展而成的,料講究些,盤碗精緻些,特別是像仿膳這樣的,吃的是名氣而已。
就跟一位過去給國宴做菜的大廚說的,這國宴各地的特色都得有,可又不能太突出,川菜的辣得微辣,魯菜味道不能過重,得包容,兼而有之,集大所成,其實也把最具特色的部分給拂去了。
她欣賞的是唐魯孫先生筆下的那些老北京的飯館,那個時候的買賣那做的都是相當地道的,也不興混搭著的。這江浙館絕不會賣什麼掛爐烤鴨,這魯菜館的也不可能去賣蟹粉獅子頭,互不干擾,有時還得互惠互利,這有人要點錯了菜,還會跟你明說,咱這可不經營這道,您要,我給您去對面買一碗去,這又是叫客人方便滿意,又是給鄰里的找生意,就是透著人味兒。什麼東城金魚衚衕的福壽堂啊,北海什剎海的會賢堂,地安門外的慶和堂,家家有一兩樣秘而不宣的拿手菜不說,還都是有許多小故事的,坐在這樣的館子裡才有味道。
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