.康熙四十年歲暮,又是一場大雪,院中鋪了厚厚的一層,一眼望去,玉樹銀枝的,卻是另一番滋味。胤禛不讓下人去掃,只命人在院中的亭子裡置了紅泥爐,用烏欖核炭為底,待其火焰淺藍之時,再用青花瓷釜乘上玉泉山水,架於爐上。
一旁的文覺不禁莞爾,道:“四爺好雅興!”胤禛只盯著爐火,道:“若不是為了大和尚這份俗好,哪需我親自烹茶?大和尚可不是得了便宜賣乖?”文覺在一旁錦墩之上坐定,笑道:“四爺這話差矣,茶乃脫俗之物,多飲之下,便是身在紅塵,心已在方外了。倒是有一事和尚要討教,四爺是懂茶之人,白樂天曾有詩道‘融雪煎香茗,調酥煮乳糜。’早聽說四爺府裡有上好的雪水,不會是四爺藏私吧?”
胤禛頗有些無奈,道:“大和尚剛才說自己心在方外,此刻看來,一副著迷之相,真真計較的緊!哪裡是我藏私,和尚既然好茶,必是知道的,這茶與水,如同君臣一般,需相輔相成才是。今兒我烹的茶是戴鐸從福建剛著人捎來的二兩大紅袍,不比貢品差半分。雪水太寒,與此茶頗不相與,才用了玉泉山的水,取其雖清洌卻不失中正的性子,正襯著茶味的和而不寒,香久益清,味久益醇。”正說著,便見水翻了小花,於是便專心提銚沖茶,一縷馨香登時傳了開去。
“好茶!四哥可不仗義,要不是弟弟趕得巧,這麼好的東西便只便宜了大和尚一人?”十幾步之外的小院門口處,走出的正是十三阿哥胤祥。他一面搓著雙手一面笑吟吟的道。
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