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刺片出來,把整魚在水管下衝洗乾淨之後,在案板上又一個手起刀落,魚頭剁的一聲一劈兩半。

接下來片出魚骨,只聽見案板上一陣快速利落的“剁!剁!剁!”,十幾秒,一長條魚骨就已經就均勻的小段,盤子裡開始出現一片片魚片。

【???!!!????】

【原來我粉的哥哥竟然是個平平無奇殺魚小天才???】

【南書殺魚的手法十分熟練且冷酷無情!!】

【哈哈哈哈我天!南書:沒得感情的殺魚機器???!!】

【哈哈哈我要笑暈了,舟弟居然又乖乖坐回去扇風了。】

溫南書把片好的魚片洗去血水,也在看著時間,還好這裡的調料都是夠用的,溫南書按照以前的習慣放了鹽、雞精、胡椒粉和料酒,最後又磕了蛋清和一點生粉放進魚片裡抓,保證魚肉滑嫩。

“江舟,你吃辣麼?”

“…吃,南書哥,需要我幫什麼嗎?”

溫南書說:“外面冷那就放點辣吧,酸菜魚沒辣缺點味道,你幫我把酸菜、泡椒和剁椒切了就行。”

溫南書說完自己一怔,酸菜魚沒辣缺點味道,是裴煜的口味吧...

江舟沒注意他一閃而過的楞楞表情,他也不好意思讓溫南書一個人幹活,就幫溫南書從罈子裡酸菜切剁椒去了。

溫南書抓好魚片備好調味料,燒油,不放心地往旁邊掃眼一看江舟切的酸菜,半棵都在垃圾桶裡,眼皮就一跳。

“小舟...,我來切吧,你幫我把秋葵拿鹽水先泡著,這條魚夠我們吃,再白灼個秋葵應該夠了。”

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