小買賣。做什麼好呢？這個就邊走邊看吧。

林淡把灌滿水的水壺架在灶臺上燒著，完了從罈子裡撈出一把水酸菜，切成細細的絲兒，又把一塊洗乾淨的臘肉切成丁，一起下鍋翻炒，弄得滿院子都是酸香味兒。

把炒好的臊子撈出來放在盆裡備用，林淡將鍋刷乾淨，倒了幾瓢水燒開，之後把麵糰一點一點揪成片狀，扔進去煮熟，完了撈出來，拌入酸菜臘肉臊子，加一瓢奶白的麵湯，一碗酸湯貓耳朵就做好了，根據個人口味再加一點麻油、榨辣椒、油辣椒、蒜末、蔥花、芫荽，那個味兒又香又濃、又酸又辣，簡直絕了！

林栓柱是被香味喚醒的，正準備起床孫女兒就過來了，把他扶到輪椅上坐好，端來熱水幫他洗臉擦手，再推到餐桌邊，正對著一碗熱騰騰的酸湯貓耳朵。

被孫女兒照顧得如此細心周到，林栓柱的眼眶又紅了。他對不住這個孩子，前兩年真是豬油蒙了心，咋那麼混呢？

“吃吧，吃完了我好洗碗筷，今天要報名呢。”林淡溫聲道。

“欸欸，我吃，我吃。”林栓柱端起碗筷吃早飯，胃裡是熱乎的，心卻是酸澀的。

林淡回到廚房，把米洗了放在矮小的爐子上蒸著，又把切成薄片的臘肉和香腸扔進煮飯的鍋裡。如此，等米蒸熟了，臘肉和香腸也可以吃了，滲出的油脂與米粒混合在一起，味道相當不錯，再弄幾碟罈子菜放在林栓柱能夠得著的矮桌上，中午她若是趕不回來，照樣餓不著他。

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