晚上開飯前，孫衛國、黃老、鄭佩佩和高家姐妹陸續到了家。李翠鳳今天陪孫衛紅和曹月去做檢查，所以就沒有去單位。

每次孫家年夜飯的常客黃菲菲，今年回香江過年去了。吳大偉在那邊等她，倆人總算有時間過一過兩人世界了。

方大同今天下班後也來了。知道方家有後了，方大同自然是欣喜若狂。方穎在香江沒有回來，獨自一人的方大同便應邀來孫家一起吃年夜飯了。

人都來齊了，那就準備開飯。家中一下子出現兩位孕婦，孫大海設計菜譜時可是費了不少腦細胞。

冰糖燉血燕、清蒸老鼠斑、紅燒天九翅、倭國吉品鮑、鐵板雪花牛肉、火焰大響螺等等，總共四涼十二熱。這些菜品都有一些共同特點，就是做法簡單，原料考究，量大管夠。

菜品是加布裡埃爾昨天剛從香江帶過來的。文化部的相關領匯出面，除夕晚上宴請《末代皇帝》劇組的全體主要演職員，也算是讓這個外國人為主的劇組，體會一下華夏新年的儀式感。

加布裡埃爾作為《末代皇帝》聯合制片人，是應邀出席今晚宴會的。他順便把孫大海委託曹大廚給家裡準備的這些好東西從香江帶了過來。

這些高階食材絕大部分都只能在香江購買，國內市場上現在根本沒有。而且這些食材都不是大路貨，那是曹大廚找了幾家專門做精品食材的公司湊出來的。

這幾家公司有一個共同的特點，它們的業務範圍不包括普通餐廳或個人，只為頂級餐廳中的長期客戶服務。

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