1983年9月26日，星期五，早上。

今天是歲月靜好咖啡廳衡山路店的開業第一天。大家都一大早起床，配合著歐陽慧慧最後再檢查一遍各項準備工作。

張一謀很敬業，早上七點就到了。他沒有進別墅，而是扛著攝像機，先把沐浴在晨曦中的咖啡廳外景，拍攝下來。

拍完之後，張一謀來到別墅。這時孫大海他們正在各自忙活著，看到他來了，趕緊給他端出一份早餐。

張一謀早上還要繞路，去朋友那兒取機器，真不知道他幾點就要起床，但肯定沒有時間吃早飯。

待會是開業儀式，之後咖啡廳正式營業。一旦忙亂起來，今天午飯還不知道幾點能吃上呢。他扛著機器拍攝，也是個體力活，現在不吃點東西，身體受不了的。

早餐很簡單，就是牛奶和三明治。三明治是咖啡廳的麵點師早上新做出來的，孫大海他們也算是試吃。因為開業儀式之後，咖啡廳要請出席儀式的領導和媒體記者們品嚐。

張一謀跟大家算的上是熟悉了，現在不客氣，幾大口就吃完了三明治，然後端起溫熱的牛奶，一揚頭喝了下去。

一頓早飯，他連五分鐘都沒有用到，就吃完了。他走到屋外，抽了一支菸，然後進屋拿攝像機，準備接續開工。

孫大海連忙追上去，把一個塑膠胸卡掛在了他的脖子上。

今天來的人很多，一會還會有大量顧客進店，除了身穿工作服的咖啡廳員工外，其他人不好分辨。

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