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158我可不是什麼好人

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王衡定的餐廳,是一家紙上燒烤。

菜品一盤盤端上來,調料碟擺在各人面前,電烤爐上鋪一層專用的白紙,往紙上刷油,放肉。

嫩牛肉、五花肉、雞翅、蝦……除了這些肉菜,還有金針菇、土豆、藕片、香菇之類的素菜。以王衡的意願來說,在這種店裡當然是多吃肉少吃素,但在點菜的時候路琪和韓奕萱達成了一致,於是最後上桌的素菜跟肉一樣多。

服務員開了烤爐的開關,又提示了一下開關所在的位置,便轉身走了。

王衡拿起小刷子,將油抹在已然發熱的紙上,接著抄起公筷,把肉片和素菜一樣樣地放在紙上。

“嗞啦嗞啦”的聲音頓時密集地響了起來,很快,烤肉的香味撲鼻而來,讓王衡不禁嚥了口唾沫。

忽然,路琪說道:“美拉德反應的誘惑,真是讓人難以抗拒啊。”

王衡不由點頭:“沒錯!”

韓奕萱默默掏出手機,用千度搜索‘美拉德反應’究竟是什麼意思——王衡與其他女人有更多的共同話題而自己卻沒法參與,這可不是什麼好徵兆。

千度搜索出來的頁面告訴她,所謂的美拉德反應,好像是一種非常複雜的化學過程。比如肉被烤熟,顏色變深的時候……然而還沒等韓奕萱徹底搞明白,就聽到路琪在跟自己說話。

“小萱同學,你學的是什麼專業啊?”

少女抬起頭:“金融。”

“在財大學金融嗎?”路琪輕輕鼓掌,“那還真是前途遠大呢。畢業以後呢,有沒有想要從事的行業?”

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