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王衡定的餐廳，是一家紙上燒烤。

菜品一盤盤端上來，調料碟擺在各人面前，電烤爐上鋪一層專用的白紙，往紙上刷油，放肉。

嫩牛肉、五花肉、雞翅、蝦……除了這些肉菜，還有金針菇、土豆、藕片、香菇之類的素菜。以王衡的意願來說，在這種店裡當然是多吃肉少吃素，但在點菜的時候路琪和韓奕萱達成了一致，於是最後上桌的素菜跟肉一樣多。

服務員開了烤爐的開關，又提示了一下開關所在的位置，便轉身走了。

王衡拿起小刷子，將油抹在已然發熱的紙上，接著抄起公筷，把肉片和素菜一樣樣地放在紙上。

“嗞啦嗞啦”的聲音頓時密集地響了起來，很快，烤肉的香味撲鼻而來，讓王衡不禁嚥了口唾沫。

忽然，路琪說道：“美拉德反應的誘惑，真是讓人難以抗拒啊。”

王衡不由點頭：“沒錯！”

韓奕萱默默掏出手機，用千度搜索‘美拉德反應’究竟是什麼意思——王衡與其他女人有更多的共同話題而自己卻沒法參與，這可不是什麼好徵兆。

千度搜索出來的頁面告訴她，所謂的美拉德反應，好像是一種非常複雜的化學過程。比如肉被烤熟，顏色變深的時候……然而還沒等韓奕萱徹底搞明白，就聽到路琪在跟自己說話。

“小萱同學，你學的是什麼專業啊？”

少女抬起頭：“金融。”

“在財大學金融嗎？”路琪輕輕鼓掌，“那還真是前途遠大呢。畢業以後呢，有沒有想要從事的行業？”

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