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“礪灰是何物？”王守哲放下了海商思緒，又有些好奇地問道。

“礪灰是用牡蠣，貝殼等物件，透過窯燒等方式加工出來的一種建築材料。”陳方華接受說道，“用礪灰與河沙以適合比例調配，可以很好地粘合磚瓦石塊，讓石塊宛如整體般堅硬，在世家或官府城牆中經常會使用到。因產量不多，價格倒也不算便宜。王少爺您應該出身貴胄，對此基礎性建築材料不熟悉也正常。”

“原來如此。”王守哲‘恍然大悟’，欣喜不已，“真是讀萬卷書不如行萬里路，王某增長了不少見聞。”

聽起來好像是一種變種水泥？王守哲微微琢磨了起來，之前怎麼就沒想到水泥這種東西呢？這東西要是弄出來，哪怕暫時不對外售賣，對家族的基礎建設也極有好處。

不過說起來，王守哲對水泥如何生產出來的，也只是一個比較模糊的大概。不過只要有大方向在，並捨得投入部分人力與資金，弄出來是遲早的事情。

而且混凝土結構的建築物非常牢固，無論是建造房屋還是打造水利設施，對提升家族整體的安全性也是非常有好處。

當即，王守哲便將水泥這一項產業納入了未來的研發規劃之中。

“王少爺，百島衛最好的還是一些海珍佳餚。”陳方華介紹說，“新鮮海珍貯存和運輸都非常不易，因此絕大部分運到內陸去的海珍都是醃製曬品。要食用海珍，還是趁著鮮活最妙。今日我便安排一番，讓王少爺嘗一嘗……”

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