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不過這個念頭也只是一閃而逝，因為王守哲只知道最早的穀氨酸鈉是從海帶中提取的，但是海帶中的穀氨酸鈉含量很低，難以進行工業化運作。

現代工藝都是從大豆等作物，同過微生物發酵後萃取穀氨酸鈉。

然而王守哲對穀氨酸鈉的提煉工藝和原理幾乎一竅不通，讓他自己研發不知猴年馬月才能成功。因此這個發財的念頭也只得暫且放下，先從改進最佳化家族產業著手比較穩妥一些。

“二哥，原理你都懂了，希望你抓緊時間實驗和改進，千萬別辜負六叔的捕魚大隊辛苦抓活魚。當然，也要保證咱們王氏的機密，相信這一點如何做你比我更清楚。”

王守哲囑咐了幾句後，就率領家將告辭。

而王守義在得到了“傳承”後，也早就心癢難耐。連送都懶得送王守哲，就迫不及待去嘗試了。一旦成功，魚檔這個家族傳統產業就能發揮出優勢了。

長寧衛東城門口。

出了城後，便是筆直的寬闊官道。

王守哲攜帶兩名家將，直接策馬奔騰，走走停停後不出一個時辰，就抵達了安江的長寧渡口。

長寧渡口是官渡，實際控制在長寧衛官府手中，平安鎮三個世家的觸手伸到此處也是戛然而止，屬於明確的分界線。

一名王氏的家將早就守候在此，一見到王守哲等人便迎了上來：“王武參見家主。”

“免禮，大娘與五妹來了嗎？”王守哲連夜離開家族之際，便留下了信箋給公孫蕙，讓她根據信箋內的計劃行動。

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