次日午時過後，最下面的結晶池內果然開始大量出鹽，韓錦站在邊上笑得合不攏嘴，而韓端則忙著指揮鹽戶們將析出來的鹽將著竹筐裡瀝水。

“瀝出來的滷水留在池子內，鹽也不用鏟得太乾淨，下一次再放滷水進來，鹽就能出得快些。”這個說法也不知是真是假，韓端也是前世聽一名老鹽工說過，姑且一試。

整個鹽場，共有海水池一個，滷水池九個，結晶池二十七個，海水提到海水池沉澱一天，然後引入三個滷水池，曬兩日之後再引入下一層的三個滷水池，直到六日之後，滷水的濃度才能達到結晶的程度，引入結晶池後等待出鹽。

如此週而復始，每三日就可收穫一批鹽，剛才已經命人稱過了，一個池子出鹽二十石，二十七個池子就是五百四十石，按時價來算，價值足足四十三萬兩千錢。

但韓端卻感到還有些遺憾，他向韓引衣意猶未盡地道：“冬日氣溫低，所以結晶池內的滷水只能放兩寸，要不然出不了鹽，不過到了夏季就好了，滷水最少能放四寸深，而且一日就能出一次鹽。”

韓引衣則更容易滿足，他收起寫滿了字的小本本，欣喜地道：“就這樣都差不多了，只需引海水上來，然後打打鹽花，攪一下滷水池，就能收穫這麼好的鹽，這種好事，以前誰敢想？”

“既然曬鹽不費力氣，那就再建些池子出來，等到了明年就能大豐收。”

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