《食神》世界,廟街。
這晚,一個身著堅條襯衫,戴著眼鏡的男子來到一個夜市小食攤前。
攤主是一個女人,口歪眼斜,模樣……一言難盡。
一個單身女人在這混亂不堪的夜市討活可不容易。
好在這個女人經過一番打拼,也總算是闖下了名頭,綽號“雙刀火雞”,人稱雞姐。
“勞煩,來碗雜碎面。”
男子坐到攤前說了一句。
“你的面。”
火雞動作熟練,很快便撈了一碗麵放到男子面前。
男子取了一雙筷子,卻沒有挑面,而是先端起碗喝了一口……
隨之開始發表意見。
“鹼水面沒過過冷水,所以面裡面全是鹼水味……”
然後動筷子夾了個魚蛋嚐了嚐。
“魚丸也沒有魚味,但你為了掩飾,加了咖哩汁把它變成了咖哩魚丸。
你這樣做太天真了,因為你煮的時間不夠,咖哩的味道只在表面上,完全沒有進到裡面去。
一放進湯裡面魚丸就被沖淡了,好好的一顆咖哩魚丸,讓你做得是既沒有魚味又沒有咖哩味,失敗……”
火雞彷彿沒聽見似的,顧自忙活著。
她擺攤多年,什麼樣的顧客沒見過?各種各樣挑剔的顧客太多了,要是一個個都去計較,她還做不做生意?
但是,這個顧客貌似不簡單,依然還在顧自叨叨個不停:
“蘿蔔沒挑過,筋太多,失敗!”
“豬皮煮得太爛,沒咬頭,失敗!”
“豬血又爛稀稀的,一夾就散,失敗中的失敗!”
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