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第156章 妙式三層安格斯牛排芝士堡

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對於胖約翰一驚一乍的解說,藍藍路完全沒有給予理會,他哼著歌,扭著腰,快樂地做著漢堡包。

烤箱,烤架,預熱。

生菜,洗淨,切細。

番茄,洗淨,切片。

酸黃瓜,洗……這個不能洗,切片。

孔泰芝士,也切片,切成12薄片。

在沙拉碗裡拌勻蛋黃醬和白起司,加入細香蔥、蒜頭、紅蒜頭和辣椒粉,加鹽、胡椒均勻混合,調配出香菜白醬。

厚切牛排整整18塊,手法利落地快煎一遍,每面兩分半,看上去蔚為壯觀。

烤盤鋪上烘焙紙,紙上鋪著六片肥瘦相間的煙燻培根,放到烤架烤三分半,烤箱門半開保持培根溫度。

取烤好的麵包橫切為兩半,下層面包置於餐盤中,均勻鋪上生菜,相繼放上一塊厚切牛排、一片番茄、酸黃瓜切片、一片孔泰芝士,塗上番茄醬。

是為第一層。

再鋪上一塊厚切牛排、一片孔泰芝士、一片烤好的煙燻培根,塗上香菜白醬。

是為第二層。

最後,放上第三塊厚切牛排、一片孔泰芝士並鋪上生菜,蓋上剩下那半面包。

是為第三層。

漢堡建成!

藍藍路又在漢堡中央插入一根長長的竹籤,避免漢堡堆太高垮塌,然後在旁邊布上一摞洋蔥圈,從冰箱中取出瓶裝可樂擺好,一份經典的漢堡套餐便完成了。

只不過,和普通的漢堡套餐相比,藍藍路的漢堡看上去宛如截然不同的物種。

但見那厚實巨大的漢堡屹立於餐盤之上,彷彿漢堡世界的泰坦巨人,三層厚切牛排如肌肉結實的擎天巨人,俯仰天地,無所畏懼!

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