“其實我之前就考慮過，把原定的小酥肉替換成妙國人更熟悉的菜式，只不過一直沒想到好主意，就先硬著頭皮上了。”郝賢眼神一邊在自助餐廳的取餐檯上游走，一邊說。

“哥你前兩天做給我的小酥肉挺好吃的啊，為什麼會想換別的菜參賽？”一旁的郝心問道。

“小酥肉也不是不行，畢竟是我能想到的最可能合猛男天團胃口的菜式了，以我現在的廚藝做到酥脆香嫩，再配上他們最愛的番茄醬，不是沒有獲勝的機會，但我內心總覺得有些不安。”郝賢往盤子裡夾了一塊烤牛舌。

“為啥呀？”郝心很配合，同樣也取了牛舌。

郝賢又給妹妹多夾了一塊瑞士雞翅：

“猛男天團並不是職業的美食家，而是一個帶有娛樂性質的網紅裁判團體罷了，他們其實不可能做到十分專業，會具備普通食客的各種特製。

“因此，他們身上就會有所謂的‘新食物恐懼現象’。

“人類是一種雜食動物，必須透過攝取各種肉類、蔬菜、穀物，獲得多種營養成分，才能存活。在這個過程中，如果絲毫不做選擇，什麼都吃的話，萬一吃到不適合人體的食物，就有可能導致身體不適。

“因此，大部分人都會下意識地避開自己沒有嘗試過的食物，這是人體自我防衛的一種本能反應。

“當然，新食物恐懼的程度因人而異，較為不嚴重的人可以正常地嘗試以前沒有吃過的食物，甚至在某些特定群體比如廣東人身上，你根本看不到什麼對於新食物的恐懼，而是新食物要恐懼他們。

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