“張嬸,你的油餅包燒麥好了!”郝賢動作嫻熟地將四顆泛著油漬光澤的燒麥塞進炸好的油餅裡,淋了勺油,遞給一位胖阿姨。
胖阿姨一口下去咬得滿嘴流油,露出了滿足的表情。
郝賢暗自得意,繼續為下一位客人塞燒麥。
張嬸喜歡吃油的,雖然油餅包燒麥本身就已經很油了,但她特別嗜油,所以需要做得比別人更油。
燒麥都是一籠蒸出來的,沒辦法於這方面調整,只能在炸油餅上下功夫。
張嬸的油餅包燒麥郝賢在最後多淋了一勺油,其用量經過反覆實驗,才終於達到幾乎完美符合張嬸口味的油量。
現在的郝賢只需要看到張嬸那張肉乎乎的臉,下意識地就能做出最合她胃口的早餐了。
不光是張嬸,這條武漢過早大街上每一個排隊吃早點的客人,郝賢都知道他們的口味偏好,比他們本人更清楚。
突然,《彭祖廚經》出現在他的面前,自動翻開到第一頁:
【在記憶珍珠“武漢過早”中對於炸這一烹調技術的領悟已達到極限,之後無論在此記憶珍珠中重複多少次烹調都無法再提高炸的技能等級,請在現實世界繼續精進磨練廚藝。】
郝賢不由失笑:“我這算是把副本刷通關了嗎?”
不過不等他感慨一番,店鋪外的客人就催促起來——
“老闆,愣著幹啥,給我搞快點!”
“你咋笑那麼花痴?在想什麼呢?”
“不要看著空氣發笑,怪嚇人的……”
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