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第40章 武漢熱乾麵(下)

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久違的香味令李鵬舉立刻低頭看向手中那個紙碗,果然是一碗熱乾麵。

這香味早就烙印進了他的靈魂裡,哪怕再久沒吃也不會忘記。

李鵬舉下意識地用空著的那隻手和牙齒掰開一次性竹筷,攪起一團麵條送進口中——

好吃!

加了麻醬,鹹滋滋的還很香,醃過的缸豆有酸酸的味道。

好吃,味道絕了!

他情不自禁地邁開腿,走上了側旁唐人街的主幹道。

他就這樣邊走邊吃,和小學時父親送他上學時一樣,和中學時與同學一起上學時一樣,和每一個熱愛過早的武漢人一樣。

唐人街兩側的幾家中餐店外,一些營業員在街上引客,介紹著菜品點心,手中選單上也印著誘人的照片。

李鵬舉埋頭吃著熱乾麵,目不斜視地經過這些店鋪,剎那間,時空變換,他眼角的余光中,唐人街的景象彷彿幻化成武漢街頭的一間間小店,售賣著各種令他熟悉的早點——

東坡餅、雞冠餃、面窩、糊湯粉、藕粉、三鮮豆皮、油餅包燒麥……

其中油餅包燒麥正是他學生時代長胖的罪魁禍首,充分詮釋了什麼叫“脂肪加碳水,好吃胖成鬼”。

武漢乃早餐之天堂,“過早”——也就是吃早飯——是武漢人一天中最重要的事。

不管是吃熱乾麵也好,還是別的早點也罷,大家都習慣走著吃。

“熱乾麵就是要在路邊吃才地道,要邊走邊吃!”

李鵬舉突然想起來他叔叔還曾經和他說過的這句話,這句他當時沒有在意,早就記不清了的話。

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