嚴明順說的杭幫菜館店面不大,不過收拾的很乾淨,老闆是位憨厚的胖男人,還有位同樣白白胖胖的老闆娘,一看見嚴明順就熱情地迎了上來,看來他們應該是熟識的。
“小嚴來啦,趕緊這邊坐,正好有桌客人剛結賬。”
老闆笑呵呵地帶著嚴明順他們去了靠窗的位子,桌面還有些溼,的確是剛收拾過的。
“彭師傅,糖醋魚,幹炸響鈴,西施豆腐,紅燒肉,再來兩份米飯。”
嚴明順熟門熟路地點了菜,對武眉笑著說:“這幾樣菜是這兒燒的最好的,味道不比醉仙樓差。”
彭師傅頓時眉開眼笑,衝嚴明順豎了大拇指,“小嚴就是有眼光,一會兒我可得和許師傅說,他準保能給你多放幾塊肉,還得挑最肥的魚。”
武眉聽的好笑,這個許師傅雖沒見過面,可一聽就覺得定然很有趣。
嚴明順似是看出了她的心思,解釋說:“許師傅脾氣有些怪,不過他的廚藝很好,一點都不比酒樓大廚差。”
說起來他的廚藝還是這位許師傅教的,雖只學了皮毛,可用來唬人卻足夠了。
菜很快就上來了,色香味俱全,看起來很好吃,尤其是紅燒肉,不只是顏色好看,味道更是一絕,吃起來一點都不膩,武眉不愛吃肥肉的人,也連著吃了好幾塊,小嘴油光光的。
“真好吃,我覺得比醉仙樓的紅燒肉還要好吃。”武眉邊吃邊贊。
嚴明順夾了塊魚肚子上的肉,送到武眉碗裡,“許師傅的糖醋魚也是一絕,你吃吃看好不好吃?”
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