當林愁開始鼓搗那些猴頭菇的時候,黃大山就知道這貨要幹嘛了,不由得哀哀直叫,比會裝可憐的四狗子更可憐。
猴頭菇晾曬後的成品色澤棕中帶金,一條條菌刺密集下垂覆過整個菌冠,個別的看上去還真的有些像長滿金色毛髮的猴頭。
已經乾透的猴頭菇拿在手裡時也並不覺得扎手,反而會像是某種大型動物的皮毛一樣,給人一種迷人的順滑感覺。
手上捧著一大捧猴頭菇,林愁低頭,深呼吸。
乾製的猴頭菇沒了原本“輕浮”之感,香型清雅淡薄,並且好似多了幾分重量一般,就如同某個初春清晨湖面上的嫋嫋水霧、煙波浩渺。
林愁笑眯眯的,他在猴頭菇的菌菇香中嗅到了淡淡的櫟木味。
嗯...可以將這點看做猴頭菇品質和生長環境的標籤。
黃大山自覺自願的打來井水,只求著這貨能趕緊把菜做好——他黃大親王的自尊和帥氣並不允許他親身驗證“一個四階進化者流口水流到脫水”這種狗屁不通的命題。
“倒鍋裡還是?”
“蒸籠那口鍋,還有這個盆,倒滿。”
“嗯?”
“猴頭菇要蒸的。”
“哦...”
林愁在倒滿水的大盆裡放進猴頭菇,隨後又推進熱風箱熬時間。
很快,猴頭菇瞬間泡發完畢,甚至林愁連蒸鍋的火都沒來得及引燃。
林愁將之前用來煮湯的榛雞拆散脫骨,雞肉已經不堪使用,骨頭卻還是可以再利用一下的。
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